KINOKO FESTIVAL - QUATRE ANS
Au Japon, il existe une tradition qui rassemble les villes et les quartiers depuis des siècles : les Matsuri — 祭り. « Matsuri » signifie « festival » ou « fête » en japonais.
À l’origine liés aux sanctuaires, aux saisons et aux traditions locales, les Matsuri sont devenus des moments de célébration incontournables de la culture japonaise. Le temps d’une journée ou d’une soirée, les rues changent de visage. Les lanternes s’allument, la musique résonne et les yatai, petits stands de rue typiques des festivals japonais, prennent place.
On passe d’un stand à l’autre pour manger, boire, jouer et découvrir. On repart avec un souvenir, une photo, une petite surprise… mais surtout avec le plaisir d’avoir partagé un moment ensemble.
Pour ses 4 ans, Kinoko s’inspire de cet esprit et crée son propre Matsuri.
Bienvenue au Kinoko Festival.
Des stands de nourriture inspirés des yatai japonais pour goûter et partager.
Un DJ set pour faire évoluer l’ambiance au fil de la soirée, autour de sonorités japonaises revisitées.
Un photobooth pour immortaliser le festival et repartir avec un souvenir de cette quatrième année.
Plus qu’un simple anniversaire, nous avons imaginé cette soirée comme une immersion dans notre univers et dans ce que nous aimons du Japon : sa cuisine, sa culture populaire, son sens du détail et cette capacité à transformer un moment simple en véritable expérience.
4 ans de Kinoko.
4 ans de cuisine, de rencontres et de souvenirs.
ガチャポン — LE GACHAPON
Au Japon, le plaisir commence avant même de savoir ce que l’on va recevoir. Apparus dans les rues japonaises dans les années 1960, les gachapon sont devenus au fil du temps une véritable icône de la culture populaire japonaise.
Leur nom vient tout simplement des sons de la machine :
« Gacha », lorsque l’on tourne la poignée.
« Pon », lorsque la capsule tombe.
À l’intérieur, une surprise.
Figurines, personnages, objets miniatures ou créations parfois complètement improbables… On choisit une collection, mais jamais exactement ce que l’on va obtenir. C’est justement tout le charme du gachapon : laisser une petite place au hasard. Aujourd’hui, on en trouve partout au Japon, des rues de Tokyo aux immenses boutiques qui rassemblent des centaines de machines.
Chez Kinoko, nous avons voulu faire vivre à notre manière ce petit rituel japonais.
Tournez. Écoutez le “gacha”.
Attendez le “pon”.
Et découvrez ce que le hasard vous réserve.
