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Bistrot de rue

C’est un petit restaurant ou bistrot qui offre l'ambiance décontractée de la street food avec un service à table. Ce concept peut inclure un menu changeant, mettant en avant des plats de rue populaires du monde entier.

Qu’est-ce qu’un bistrot de rue ?

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Les bistrots de rue asiatiques sont bien plus que de simples points de restauration ; ils sont le symbole d'une connexion profonde avec la nature. Chaque plat servi est un hommage à la terre, mettant en avant des ingrédients frais et naturels.
Notre Bistrot est un endroit spécial, où chaque plat a sa propre petite histoire.

Prenons le tonkatsu : chez nous, il est plus qu'un simple morceau de porc pané. C'est une expérience à part entière. Imaginez une croûte dorée et croustillante qui cache une viande tendre et juteuse. Chaque bouchée vous emmène dans un voyage gustatif, rappelant les marchés animés d'Asie.

Nos kino baos sont de petits miracles de douceur. Ces petits pains moelleux cachent en leur cœur des garnitures pleines de saveurs, évoquant des moments chaleureux et conviviaux.

Les kino bols, eux, sont comme des petits mondes à explorer. Chaque ingrédient a sa place, créant ensemble un équilibre parfait de goûts et de textures. C'est comme un jardin zen dans votre assiette.

Et nos tatakis ? Ils sont comme des œuvres d'art, des tranches fines et savoureuses qui vous font découvrir la cuisine asiatique sous un nouveau jour.


Fait maison, avec amour et attention. Plus qu'un simple repas, c'est une expérience, un moment où vous pouvez vraiment goûter et apprécier chaque saveur.
 

Voyager !

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